ชิวเช้าๆ กับร้านกาแฟ Kayaba Coffee@Yanaka

ผมชอบย่าน Yanaka มาก ทุกครั้งว่างจากงาน จะหาโอกาสไปเดินเล่นประจำ

เหมือนได้นั่งไทม์แมชชีน ย้อนเวลาไปในยุค Showa “昭和”

มีร้านน่านั่งเยอะแยะ แถมของกินอร่อยๆ ก็เยอะมากเช่นกัน ไปย้อนอ่าน ภาคเเรกได้  เดินเล่น YANAKA

หลายครั้ง ผมเดินเล่นแล้วผ่านร้านกาแฟ Kayaba แต่ไม่เคยเข้าซักที

เหตุผลหลักคือคนเยอะครับ  แต่ก็สงสัยใคร่รู้เหมือนกัน ว่าเป็นร้านแบบไหนกัน

เช้าวันนึง เห็นว่าคนไม่แน่นมากนัก เลยลองแวะเข้าไปดู  คือดีเกินคาดครับ

มีดียังไง มาดูกัน

 

ร้านกาแฟร้านนี้ เปิดตั้งแต่ปี Showa ที่ 13 จนเจ้าของคนเดิมเสียไป ร้านจึงปิดกิจการโดยปริยายอยู่พักใหญ่

ชาวบ้านละเเวกนั้นจึงช่วงกันลงทุนฟื้นฟูร้านนี้ ให้กลับมามีชีวิตอีกครั้งครับ  ซึ่งจังเลย💛💛💛💛💛

ในร้าน มีสองชั้นให้เลือกนั่งครับ ชั้นแรกจะเป็นโต๊ะ 

ชั้นสองเป็นเสื่อทาตามิ สไตล์บ้านญี่ปุ่น ถอดรองเท้าก่อนขึ้นไปนะ

เอาล่ะ มาดูเมนูกัน ดีกว่า น่ารักน่าชัง

Morning Set ฉันเลือกนาย!!!! (800 Yen)

เรัียกว่าเป็น Recommend หรือ Osusume “おすすめ” ของที่นี่เลย

นั่นคือ เลือกเมนูที่ชอบ + ชา กาแฟ ร้อนหรือเย็นก็ได้ แต่ถ้า+100 Yen สามารถเลือกเครื่องดื่มจากเมนูเครื่องดื่มได้ด้วยล่ะ

เมนูที่ให้เลือกก็มี

  • หนมปังปิ้ง ทาเนย   Butter Toast
  • หนมปังปิ้งทาแยม  Jam Toast
  • ปังปิ้งหน้าไข่     Tamago Toast
  • แซนวิชไข่  Tamago Sando
  • แซนวิชผัก Yasai Sando
  • แซนวิชแฮม  Hamu Sando

แอบสอนภาษาญี่ีปุ่นนิดหน่อย เวลาไปร้าน แล้วไม่รู้จะสั่งอะไร ลองเรียกพนักงานมา แล้วถามเค้าว่า

” Osusume wa nandesuka ? ” มีอะไรแนะนำบ้างครับ/ค่ะ

เท่านี้เค้าก็จะแนะนำอาหารหรือเมนูเด็ดๆของทางร้านให้เราครับ

หวาวๆๆๆ มาแล้วมอนิ่งเซท

ผมสั่ง ปังหน้าไข่ เพิ่มอีก 100 เยน สั่ง Russian “ルシアン” เป็นเมนูประจำร้านนี้เลย คือกาแฟผสมโกโก้

แถมด้วย ซุปหัวหอม ผมบอกได้คำเดียวว่า ซุปรสเลิศมาก อร่อยจริงๆครับ ได้กินซุปก็คิดว่าคุ้มแล้ว

ไข่ก็นุ่มๆหอมๆดี  เช้านี้ชิวยาวๆไปครับ

อีกเมนูนี่เลย

แซนวิชไข่ Tamago sando  อีกหนึ่งเมนูเด็ดของที่นี่

ร้านนี้ โอสุสุเมะ อย่างแรงครับ   งานดี้ดี

(เรื่อง/ภาพ xบัตสึคุงx)


ร้าน : Kayaba Coffee (カヤバ コーヒー)

ที่อยู่ : 6 Chome-1-29 Yanaka, Taitō-ku, Tōkyō-to 110-0001

web : kayaba-coffee.com

เวลา เปิด-ปิด :   [จันทร์-เสาร์]   8:00-23:00       [อาทิตย์]  8:00-18:00