ข้าวหน้าหอยเม่น ที่เหนือความคาดหมาย ร้าน ほっ(Ho)@Yotsuya

หอยเม่น หอยเม่น หอยเม่น

บางอารมณ์ คิดอยากกินข้าวหน้าหอยเม่น หรือ うに丼(Uni Don)

แต่ราคามันโหดนักแล  เมื่อมีกิเลสก็ไม่เกินความสามารถของมนุษย์เราไปได้

วันนี้เลยอยากเอามาแบ่งปันเพื่อนๆครับ

บางคนอาจจะยังไม่คุ้นเคย กับ เจ้าหอยเม่น หรือ  うに (Uni) ออกเสียงว่า “อุ๊หนิ”

ว่ากันว่า หอยเม่น ที่อร่อยที่สุด มาจาก ฮอคไกโด (北海道)

และช่วงที่ อร่อย จะอยู่ในช่วง เดือนมิถุนายน ถึง กันยายน ครับ สด หวาน อร่อย ต้องช่วงนี้

แต่ทำไงได้ล่ะ ครั้นจะไปฮอคไกโด ก็ไกลเกินไป  หากินในโตเกียวนี่ละครับ ง่ายที่สุด

ร้านที่จะเเนะนำ คือ บาร์ ほっ ( Ho )   ชื่อร้าน โฮะ ครับ

อยู่สถานี  四谷(Yotsuya) นั่งสายJR Yamanote  Line เดินประมาณ 10 นาที

หรือ  สถานี 麹町 (Koujimachi) นั่งสาย Metro Yurakucho Line   ทางนี้ใกล้กว่า แต่เปลี่ยนรถไฟยากหน่อย เลือกเอาครับ

ร้านนี้หลักๆคือจะเน้น ความเป็นบาร์ ขายคอคเทล เครื่องดื่ม เป็นส่วนใหญ่ แต่บังเอิ๊ญ บังเอิญ

เมนูอาหาร ดันไปฮิต ติดใจลูกค้า โดยเฉพาะ ข้าวหน้าหอยเม่น หรือ “Uni don”

เพราะ ด้วยราคาที่ไม่แพงมาก แถม คุ้มแสนคุ้มด้วยครับ

เมนูที่เราจะเเนะนำก็นี่เลย

「理想に近いウニ丼」 “Risou ni chikai Unidon”  1800 Yen  ชื่อจะยาวไปไหน

แปลเป็น ภาษาไทยคือ “ข้าวหน้าหอยเม่น ที่ใกล้เคียงกับอุดมคติ”   ใกล้เเค่ไหนกัน

ถือว่าเยอะครับ 1800 Yen ได้กินหอยเม่นแบบเต็มๆ เหยาะโชหยุลงไปหน่อย ฟินใช่เล่น

ขอบคุณภาพจาก  Another Tokyo

แต่สำหรับใครที่ยังไม่หนำใจ เรามีแบบ จัดเต็มกว่านั้น

「理想を超えるウニ丼」 Risou wo Koeru Uni Don ราคา 2400 Yen ชื่อยาวอีกแล้ว

คำแปลรึ?    “ข้าวหน้าหอยเม่น ที่เหนือความคาดหมาย”

เต็มที่ครับ หอยเม่นมาเต็ม เเน่นเอี๊ยด มองไม่เห็นข้าวกันเลยทีเดียว

ปริมาณขนาดนี้  ถือราคานี้ไม่แพงเลยล่ะ

ที่ร้านเค้ามีแถมน้ำซุปมิโซะให้ด้วยครับ

ขอบคุณภาพจาก  Another Tokyo

ใครที่ชอบหอยเม่นอย่าลืมแวะไปลองกัน ที่บาร์ โฮะ (ほっ) ครับผม

หรือใครชอบแบบ ไข่ปลาอิคุระกับไข่หอยเม่น ฮาฟฮาฟ ก็มีครับ เมนูอังกฤษในร้านมีเตรียมไว้ให้ สบายใจได้เลย

จบแล้วไว้พบกันใหม่ เรื่องต่อไปจะเป็นอะไร รอลุ้นกันเองครับ

ซาโยนาระ

 

(เรื่อง xบัตสึคุงx)


ร้าน : Chotto Bar Ho (チョーットバー ほっ)

ที่อยู่ : 〒102-0083 Tōkyō-to, Chiyoda-ku, Kōjimachi, 4 Chome−3−9

โทร : 03-5276-1626

เวลาเปิด-ปิด :  กลางวัน : 11:30~14:30
ดินเนอร์ : 18:00~2:00

วันหยุด : ไม่มี